การเกษตรเรื่องการปลูกคะน้า

การเกษตรเรื่องการปลูกคะน้า
คะน้าเป็นผักที่ปลูกได้กับดินแทบทุกชนิดที่มีความสมบูรณ์สูง คือ มความเป็นกรดเป็นด่างของดินอยู่ระหว่าง 5.5-6.8 และมีความชื้นในดินสูงสม่ำเสมอ คะน้าเป็นพืชที่ต้องการแสงแดดเต็มที่ สามารถเจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิเฉลี่ย 20 องศาเซลเซียส การเตรียมดินปลูกคะน้า ขุดดินให้ลึกประมาณ 15-20 ซม. เพราะว่าคะน้าเป็นผักรากตื้น จากนั้นตากดินทิ้งไว้ 7-10 วัน นำปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่สลายตัวดีแล้วใส่ลงในดิน พรวนให้เข้ากันและพรวนย่อยหน้าดินให้มีขนาดเล็ก

การปลูกนิยมปลูกแบบหว่านเมล็ดคะน้าลงบนแปลงปลูกมากกว่าการย้ายต้นกล้า โดยหว่านเมล็ดคะน้าให้กระจายทั่วทั้งแปลงให้เมล็ดห่างกันประมาณ 2-3 ซม. จากนั้นใช้ดินผสมหรือปุ๋ยคอกหว่านกลบเมล็ดให้หนาประมาณ 0.6-1 ซม. เพื่อเก็บรักษาความชื้นให้เมล็ดและป้องกันเมล็ดถูกน้ำกระแทกกระจาย คลุมด้วยฟางหรือหญ้าแห้ง รดน้ำให้สม่ำเสมอและทั่วถึง จากนั้นประมาณ 7 วันต้นกล้าคะน้าจะงอก หลังจากต้นคะน้างอกได้ประมาณ 20 วัน ให้เริ่มทำการถอนแยกต้นคะน้าครั้งแรก โดยเลือกถอนต้นที่ไม่สมบูรณ์ออก ให้เหลือระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 10 ซม. เมื่อคะน้ามีอายุได้ประมาณ 30 วัน จึงทำการถอนแยกครั้งที่ 2 โดยให้เหลือระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 20 ซม. ซึ่งต้นที่ทำการถอนแแยกทั้ง 2 ครั้งสามารถตัดรากแล้วนำต้นอ่อนไปขายได้ การปลูกคะน้าในแต่ละฤดูสามารถขายได้ 3 ครั้ง คือ เมื่อถอนแยกครั้งแรก ถอนแยกครั้งที่ 2 และตอนตัดต้นขาย ซึ่งจะทำให้เกษตรการมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตร