หลังจากที่ปล่อยหญ้าขึ้นรกในสวนผักมาพักใหญ่ ผมเลยจัดการถอน ถางหญ้า ออก แล้วขุดดินยกแปลงเล็กๆ ขึ้นมา
โดยในการเตรียมแปลงจะค่อนข้างเสียเวลาในการคราดเอาเศษวัชพืชออก เพราะมันช่างมีเยอะซะเหลือเกิน(ขี้เกียจต้องมานั่งถอนหญ้าออกทีหลัง เดี๋ยวจะไปกระทบกับรากผักบุ้งครับ)
การเตียมแปลงครั้งนี้ผมได้ขึ้นแปลงเอาไว้ใกล้ๆกับท่อซีเมนต์เลี้ยงปลาดุกและกบครับ เพราะน้ำที่ถ่ายออกจากบ่อปลาจะได้ไม่ศูนย์เปล่า ได้ทั้งน้ำทั้งปุ๋ยจากปลาและกบไปในตัว
หลังจากขึ้นแปลงก็ทำการขนขี้วัวจากคอกวัวข้างๆ มาใส่ คนแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วก็ตามด้วยน้ำหมักชีวภาพ ทิ้งไว้สองวันครับ
จากนั้นก็ทำการหว่านเมล็ดผักบุ้ง ผ่านไปหลายวันเหมือนกันกว่าจะงอก และ พื่งจะสังเกตว่าผักบุ้งมันงอกแปลกๆครับมันจะแตกใบออกมาจากเมล็ดก่อน แล้วค่อยทิ่มรากลงดินที่หลังครับ(ไม่รู้คนอื่นว่าแปลกรึเปล่านะ แต่ผมว่ามันแปลกครับ^^)
พอผักบุ้งเริ่มมีใบขึ้นมานิดๆก็มีแขกไม่ได้รับเชิญมาละครับ เป็นเจ้าหนอน ตั๊กแตนและก็หอยทากครับ ในตอนแรกไม่เห็นตัวการที่ทำใบผักบุ้งแหว่ง เลยลองแอบไปส่องดูตอนกลางคืน เพียบเลยครับ เลยต้องจับไปเป็นอาหารปลาซะเลย
แต่หลังๆมาได้ปล่อยกบลงไปในสวนผัก ก็พบปัญหาใบแหว่งน้อยลงละครับ (มีผู้ช่วยดีครับ) แต่ระยะยาวจะเป็นยังไงไม่รู้ต้องดูกันต่อไปครับ…..
หลังจากผ่านไป 17 วัน ผักบุ้งก็โตขึ้นมาตามภาพเลยครับ(ปลูกผักกินเอง ต้องใจเย็นจริงๆ เพราะต้องรอเวลาแถมต้องมารบกบศัตรูชนิดต่างๆอีก ^^)