Archive for the ‘อ้อยเลี้ยงสัตว์’ category

การเกษตรเรื่องการเลือกพันธุ์อ้อย

ธันวาคม 28th, 2009

การเกษตรเรื่องการเลือกพันธุ์อ้อย
พันธุ์อ้อยที่ใช้ควรเป็นพันธุ์ที่ปรับตัวได้ดีกับสถาพแวดล้อม ในแต่ละแหล่งปลูก พันธุ์อ้อยที่เกษตรกรใช้ในปัจจุบัน ในแต่ละภาคจะหลากหลายมาก และส่วนใหญ่เกษตรกรจะเป็นผู้ทดสอบเองว่าอ้อยพันธุ์ไหนเหมาะสมกับสถาพดินของตนเอง

  • อ้อยโรงงาน
    อ้อยพันธุ์ อู่ทอง 6 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตกึ่งชลประทาน
    อ้อยพันธุ์ มุกดาหาร สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย หรือดินร่วนเหนียวปนทรายในจังหวัดมุกดาหาร และกาฬสินธุ์
    อ้อยพันธุ์ อู่ทอง 5 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตใช้น้ำฝนภาคกลาง และภาคตะวันออก
    อ้อยพันธุ์ ขอนแก่น 1 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
    อ้อยพันธุ์ อู่ทอง 4 สภาพพื้นที่เหมาะสม ภาคตะวันตก เฉพาะในดินร่วนปน ดินเหนียว
    อ้อยพันธุ์ อู่ทอง 3 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทรายสภาพไร่ ใน ภาคตะวันตกและ ภาคเหนือตอนล่าง
    อ้อยพันธุ์ อู่ทอง 2 สภาพพื้นที่เหมาะสม เขตชลประทาน ภาคกลางและ ภาคตะวันตก
    อ้อยพันธุ์ อู่ทอง 1 สภาพพื้นที่เหมาะสม ภาคตะวันตก จังหวัดสุพรรณบุรี กาญจนบุรี นครปฐม
    อ้อยพันธุ์ ชัยนาท 1 สภาพพื้นที่เหมาะสม ภาคตะวันออก

    การเลือกพันธุ์อ้อย

    การเลือกพันธุ์อ้อย

  • อ้อยเคี้ยว

    อ้อยพันธุ์ สุพรรณบุรี 72 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนเหนียว ดินร่วนปนทราย ที่สามารถให้น้ำได้
    อ้อยพันธุ์ สุพรรณบุรี 50 สภาพพื้นที่เหมาะสม ในเขตภาคกลางและ ภาคตะวันตก

    การเตรียมพันธุ์อ้อย

    การเตรียมพันธุ์อ้อย

    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 94-13 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนทราย เขตน้ำฝน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 98-005 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตชลประทาน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 98-024 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย ดินเหนียว เขตน้ำฝน และเขตชลประทาน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 00-148 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตน้ำฝน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 00-92 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตน้ำฝน และชลประทาน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 00-58 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตน้ำฝน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 00-24 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนทราย เขตน้ำฝน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 00-138 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตน้ำฝนและชลประทาน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 01-5 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย ดินเหนียว เขตน้ำฝน และเขตชลประทาน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 01-25 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตน้ำฝน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 01-29 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตน้ำฝน และชลประทาน
    อ้อยพันธุ์ กำแพงแสน 98-038 สภาพพื้นที่เหมาะสม ดินร่วนปนทราย เขตชลประทาน

    คนเข้าชมจาก:

    • พันธุ์ อ้อย ที่ เหมาะ กับ ดิน ทราย
  • การเกษตรเรื่องการเตรียมดินปลูกอ้อย

    ธันวาคม 26th, 2009

    การเกษตรเรื่องการเตรียมดินปลูกอ้อย
    การเตรียมดินปลูกจะมีผลต่อผลผลิตของอ้อยตลอดระยะเวลาที่ไว้ตอ เพราะ การปลูกอ้อย 1 ครั้ง สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ถึง 3-4 ปี หรือมากกว่า โดยทั่วไปหลังจากตัดอ้อยตอปีสุดท้ายแล้ว เกษตรกรมักจะเผาเศษซากอ้อยและตออ้อยเก่าทิ้ง เพื่อสะดวกต่อการเตรียมดิน หลังจากไถกลบเศษซากอ้อยลงดินแล้ว ควรมีการปรับหน้าดินให้เรียบและมีความลาดเอียงเล็กน้อย เพื่อสะดวกในการให้น้ำและระบายน้ำออกจากแปลงกรณีฝนตกหนัก และป้องกันน้ำขังอ้อยเป็นหย่อมๆ เมื่อปรับพื้นที่แล้ว ถ้าเป็นแปลงที่มีชั้นดินดาน ควรมีการใช้ไถระเบิดดินดาน ไถลึกประมาณ 75 เซนติเมตร โดยไถเป็นตาหมากรุก หลังจากนั้น จึงใช้ไถจาน และพรวนตามปกติ

    การเตรียมดินปลูกอ้อย

    การเตรียมดินปลูกอ้อย

    ข้อควรระวังในการเตรียมดิน
    ไม่ควรที่มีลักษณะเปียกหรือแห้งจนเกินไป สภาพดินที่จะไถควรมีความชื้นที่พอดี วิธีการไถให้ไถจานสลับกับไถหัวหมู เพื่อไม่ให้ความลึกของรอยไถอยู่ในระดับเดิมตลอด และไม่ควรไถจนดินละเอียดเป็นฝุ่น เพราะเมือถูกฝนหรือเวลาให้น้ำจะทำให้ดินอุดอยู่ตามช่องว่างระหว่างเม็ดดิน ทำให้การระบายน้ำและอากาศไม่ดี

    การเกษตรเรื่องอ้อยเลี้ยงสัตว์

    พฤศจิกายน 20th, 2009
    อ้อยเลี้ยงสัตว์

    อ้อยเลี้ยงสัตว์

    การเกษตรเรื่องอ้อยเลี้ยงสัตว์

  • อ้อย เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่ง ซึ่งเกษตรกรส่วยใหญ่ที่ปลูกอ้อยก็เพื่อนำมาผลิตเป็นน้ำตาล ช่วงที่เกษตรตัดอ้อยส่งโรงงานคือระหว่างเดือนพฤศจิกายน-มีนาคม จะมียอดอ้อย และใบอ้อยเป็นเศษทิ้งไว้ในไร่เป็นจำนวนมากซึ่งประกอบไปด้วย ลำต้น 60% ส่วนยอด 30% และใบอ้อยอีก 10% ซึ่งส่วนใหญ่จะปล่อยทิ้งไว้ให้แห้งและจุดไฟเผา
  • ยอดอ้อย จัดเป็นอาหารหยาบคุณภาพต่ำ มีเยื่อใยสูง แต่โคกระบือสามารถย่อยและใช้ประโยชน์จากสารเยื่อใยเหล่านี้ได้โดยจุลินทรีย์ในกระเพาะส่วนของรูเมน เช่นเดียวกับการใช้ประโยชน์ได้จากเยื่อใยในอาหารหยาบชนิดอื่นๆ ยอดอ้อยเมื่อนำมาวิเคราะห์จะมีส่วนประกอบทางเคมีแตกต่างกันไป แล้วแต่ชนิด หรือพันธุ์ของอ้อย อายุการตัด สภาพดินฟ้าอากาศ การใส่ปุ๋ย และการจัดการต่างๆ ยอดอ้อยจะมีคุณค่าทางโภชนะต่ำกว่าหญ้า และใกล้เคียงกับฟางข้าว ยอดอ้อยสามารถใช้เป็นอาหารโค-กระบือได้ทั้งในลักษณะสดแห้งและหมัก แต่ต้องใช้ร่วมกับอาหารข้นหรือวัตถุดิบอาหารอื่นๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนะให้สูงขึ้น ดังนั้น ในการนำยอดอ้อยมาเลี้ยงโค-กระบือ ควรต้องปรับปรุงคุณภาพก่อน เพื่อให้สัตว์ได้รับโภชนะเพียงพอกับความต้องการ
    อ้อย

    อ้อย

  • คุณค่าทางอาหารของยอดอ้อย ยอดอ้อยจะมีโปรตีนต่ำแต่มีเยื่อใยสูง ส่วนของเยื่อใยในยอดอ้อยนี้จะเป็นส่วนที่สัตว์กระเพาะเดี่ยว เช่น หมู ย่อยได้น้อยมาก แต่ในสัตว์เคี้ยวเอื้องคือโค-กระบือสามารถย่อยสารพวกนี้ได้พอสมควรเพราะจุลินทรีย์ในกระเพาะช่วยการย่อยสารเยื่อใย ดังนั้น ทั้งยอดอ้อยและใบจึงสามารถใช้เป็นอาหารของสัตว์พวกโค กระบือ แพะ แกะ การมีเยื่อใยสูงในยอดอ้อย จะทำให้ยอดอ้อยสามารถย่อยได้น้อย ในกระเพาะหมักจะมีการสะสมของเยื่อใยอยู่ทำให้อัตราการไหลผ่านของอาหารออกจากกระเพาะช้า เป็นเหตุให้สัตว์กินอาหารได้น้อย เยื่อใยจากยอดอ้อยจะช่วยให้เซลล์ภายในกระเพาะหมักพัฒนาเร็วขึ้นและช่วยกระตุ้นการไหลของน้ำลาย ทำให้กระเพาะหมักมีสภาพที่เหมาะสมต่อการทำงานของจุลินทรีย์
  • การใช้ยอดอ้อยเลี้ยงสัตว์ ปัจจุบันประเทศไทยมีงานวิจัยด้านการใช้ยอดอ้อยเป็นอาหารสัตว์น้อยมาก จึงเป็นการยากที่จะชี้ให้ชัดเจนว่าเกษตรควรจะใช้ยอดอ้อยเลี้ยงสัตว์ในรูปแบบใดจึงจะดีที่สุด แต่มีผลงานวิจัยที่พอจะให้เป็นข้อมูลเพื่อประกอบพิจารณาการนำยอดอ้อยมาใช้เลี้ยงโค-กระบือได้ ซึ่งสามารถจะนำมาใช้ได้หลายรูปแบบ เช่น สด แห้ง หรือหมักเก็บไว้จะช่วยถนอมคุณภาพเพื่อนำมาใช้ในช่วงที่ขาดอาหาร อาจเป็นวิธีหนึ่งที่สามารถแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหารหยาบได้ดี กรรมวิธีการทำแห้ง หรือหมัก อาจมีอุปสรรคอยู่บ้าง เช่น การเก็บรวบ-รวมยอดอ้อยให้ได้ปริมาณมากพอและสับเป็นท่อนๆ ในเวลาจำกัด เนื่องจากการปล่อยทิ้งไว้หลายๆ วัน ยอดอ้อยจะเกิดการหมักตัวเองทำให้เกิดรสเปรี้ยวและสูญเสียคุณค่าทางโภชนา ยอดอ้อยจะแห้งและขาดความน่ากินซึ่งจำเป็นต้องใช้เครื่องมือและแรงงานมากพอสมควร การใช้ยอดอ้อยหมักร่วมกับกากน้ำตาล 6% เลี้ยงโคนมพันธุ์ผสมเพศผู้ตอนและเสริมด้วยอาหารข้นประกอบด้วยมันเส้นกากถั่วเขียวและมูลไก่อาหารมีโปรตีน 15% โคสามารถเพิ่มน้ำหนักได้เฉลี่ยวันละ 0.55 กก./วัน และถ้าแปรรูปเป็นลักษณะอบแห้ง กระบือพันธุ์ผสมมูร่าห์ที่เลี้ยงด้วยยอดอ้อยอบแห้งเต็มที่และใช้ใบกระถินสดเสริมวันละ12 กก./ตัว กระบือจะเพิ่มน้ำหนักได้เฉลี่ยวันละ 0.70กก./ตัว เปรียบเทียบกับพวกที่กินยอดอ้อยแห้งล้วนจะโตได้เพียงวันละ 0.23 กก./ตัว

    คนเข้าชมจาก:

    • อ้อยเลี้ยงสัตว์