จัดการสวนแบบเน้นปล่อยธรรมชาติ

by ต้อม No comments »

หลายท่านที่ติดตามเฟสของผม  https://web.facebook.com/Nutapolmoonpun  มักจะถามเค้ามาว่าเห็นผมยุ่งๆ ผมมีวิธีจัดการสวนยังไง

เลยมาเขียนตอบไว้ในเว็บนี้ด้วยเลยว่า ส่วนใหญ่ๆผมจะเน้นปล่อยธรรมชาติครับ

วิธีจัดการสวน

ขนาดน้ำหมักจุลินทรีย์ หมักใส่ถังไว้ 3 ปีละ ยังไม่ค่อยได้เอามาใช้เลย อย่างมากก็ใช้ราดคอกวัวเพื่อดับกลิ่น และเพื่อเร่งการย่อยสลายเท่านั้นเอง..จุลินทรีย์ ถ้าในธรรมชาติมันมีอยู่แล้ว ไม่ต้องไปฉีดมันหรอก…ทำไมหรอ ดูในป่าสิ จุลินทรีย์มีไม่รู้กี่ชนิดมันเกิดเองทั้งน้านน ปล่อยต้นไม้ใหญ่ขึ้นแซมบ้าง ตัดหญ้าถอนหญ้า ให้ใบไม้ทับถมกันเดี๋ยวจุลินทรีย์ก็มา ไส้เดือนก็มี แมลงตัวเล็กตัวน้อยก็มา

ถ้าตัดหญ้าไม่ทันถางไม่ทันก็ให้คนมาช่วยบ้าง หรือให้วัวกินบ้าง… ถ้างานไหนที่ไม่อยากทำก็จ้างคนมาทำเอา แปลงไหนทำอินทรีย์ก็ทำไป อันไหนเป็นเคมีก็แยกกัน(มีหลายสวน)

จัดการสวน2

ปลาก็ปล่อยธรรมาชาติมีฟางโยนฟาง มีหญ้าโยนหญ้า มีกล้วยโยนกล้วย มีมะละกอโยนมะละกอ มันก็อยู่ของมันได้ โตได้ ออกลูกออกหลานได้นะ
จัดการสวน

หนอนมีมั้ยมี ว่างก็จับออกบ้าง..แต่หลักๆคือต้นไหนสู้กับธรรมชาติไม่ได้ ก็ต้องตายไปซะ มะนาวสวนผมเอามาปลูกเป็นสิบ แต่รอดต้นเดียวที่หนอนไม่ค่อยรบกวน..ผมไม่มีเวลามาประคบประหงมเท่าใดนัก… พืชผัก ผลไม้ที่แข่งแกร่งเท่านั้นที่จะยืนหยัดในสวนผมได้

หลักการ..ก็แค่มองย้อนไปในธรรมชาตินั่นหล่ะ ในอดีตธรรมชาติสร้างสรรค์ทุกอย่าง..ในป่ามีทุกอย่างผักผลไม้ เห็ด สิงสาราสัตว์.มนุษย์พื่งมาเปลี่ยนแปลงมันช่วงหลังๆมานี่เอง

แนวกันลมนั้นสำคัญไฉน

by ต้อม No comments »

แนวกันลมนั้นสำคัญไฉน

เป็นที่รู้ๆกันอยู่ว่า ภาวะโลกร้อนทำให้พายุทวีความรุนแรงมากขึ้น เวลาฝนตกลมก็จะทวีความรุนแรงมากขึ้น ซึ่งในการทำการเกษตรทำไร่ทำสวน …แนวกันลมถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก เพราะถ้าหากไม่มีแนวกันลมไม่ว่าจะต้นไม้ในสวนใหญ่แค่ไหน อายุกี่ปี ก็มีสิทธิ์โค่นล้มหรือกิ่งหักโค่นลงได้ ซึ่งจะเป็นที่น่าเสียดายอย่างมาก เพราะเราต้องใช้เวลาปลูกและดูแลกันมาหลายปี พอพายุเข้าวันเดียวสิ่งที่สร้างมากลับต้องเสียหายไป

ดังนั้นเราจึงควรสร้างแนวกันลมพร้อมๆกับการเริ่มต้น ปลูกต้นไม้อื่นด้วย ต้นไม้ที่เป็นแนวกันลมที่มีประสิทธิภาพส่วนใหญ่จะเป็นพวกไม้ไผ่ เพราะมีความสูงและมีความลู่ลม หรือจะเป็นไม้ยืนต้นก็ได้โดยให้ปลูกถี่กว่าปกตินิดนึง

ยกตัวอย่างเช่นที่สวนผม เมื่อวันที่ 28 เมษายน 2559 ที่ผ่านมา พายุถล่มหนักที่ลำปาง ต้นไม้หักโค่นหลายต้น สวนผมจะมีต้นกระถินยักษ์อยู่ตามแนวขอบสวน ทำให้ลดแรงปะทะของลมลงได้ ตอนแรกนึกว่าต้นกล้วยต้นอะไรจะล้มระเนระนาดไปหมดแล้ว แต่พอไปดูสรุปว่าไม่เป็นอะไรมากครับ

แนวกันลม

 

แต่ทั้งนี้กระถินยักษ์ดังกล่าวขึ้นเองนะไม่ได้ปลูก ผมขี้เกียจตัดตั้งใจปล่อยให้มันเป็นแนวกันลม ถ้าขยันหน่อยก็ตัดไปให้สัตว์กินบ้าง ถือเป็นพืชที่ดูไร้ค่าที่แอบมีค่า(แต่ถ้าปล่อยให้แพร่เกินไป จะคุมยากพอสมควร)

เขียนโดย ต้อม เป็นไทฟาร์ม
5/5/2559

อยากรวยด้วยเกษตร(ต้องอ่าน)

by ต้อม No comments »

อยากรวยด้วยเกษตร(ต้องอ่าน) 

อยากรวยด้วยเกษตร

วันนี้ขออนุญาติ เตือนผู้ที่ไปดูสื่อเกี่ยวกับการเกษตรมา “เห็นเค้าว่าได้เงินเป็นแสนเป็นล้าน“แล้วฮึกเหิมอยากลาออกจากงานมาทำเกษตร.. ผมไม่สามารถห้ามท่านได้ เลยทำได้แค่เตือนครับ..ถ้าหากท่านจะลาออกจากงานมาทำเกษตร

1. ท่านต้องมีทุนสำรองมากพอสมควร เพราะระหว่างที่รอต้นไม้โตท่านจะไม่มีรายได้เลย หรือถ้าไม่มีทุนสำรองอย่างน้อยก็ควรจะมีอาชีพที่สามารถสร้างเงินไว้ใช้จ่ายระหว่างที่รอต้นไม้โตได้

2. ท่านรักในอาชีพเกษตรจริงหรือเปล่า หรือว่าแค่ดูรายการแล้วอยากทำ อยากรวย หรืออยากตามกระแสแค่นั้น ถ้าท่านไม่ได้รักจริงๆท่านจะไม่สามารถอยู่กับดิน กับต้นไม้ใบหญ้าได้ ไม่สามารถอยู่กับแสงแดดกับความร้อน ไม่สามารถอยู่กับความเหนื่อยล้าได้เลย

3. อย่าเชื่อในสิ่งที่สื่อนำเสนอมาก เพราะขึ้นชื่อว่าสื่อก็ย่อมต้องทำให้ข่าวที่นำเสนอน่าสนใจ..การเกษตรถ้าทำแบบพอเพียงพอเลี้ยงตัวเองได้ครอบครัวได้ อันนี้ทำได้และทำไม่ยาก แต่ถ้า อยากจะหวังรวยรายได้เป็นหมื่นเป็นแสนเป็นล้านเหมือนที่เขาบอก อันนี้เริ่มยากครับ ..ทำไมถึงยาก ? ถ้าหากท่านทำพื้นที่น้อยน้อยแค่พอกิน ก็ทำได้ไม่ยากเพราะว่าสามารถพึ่งตนเองใช้แรงงานตนเองได้ แต่ถ้าเมื่อท่านอยากรวย อยากทำใหญ่ๆเยอะๆ  ท่านก็ต้องใช้พื้นที่มาก ใช้แรงงานคนมาก ต้องใช้เครื่องจักรกลมาช่วย ต้องใช้สารเคมีมาช่วย ซึ่งหมายถึงต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นมาก ถ้าท่านมีเงินถุงเงินถังอยู่แล้วอาจจะไม่เท่าไหร่ แต่ถ้าต้องไปกู้เงินมาอีกท่านต้องเสียดอกเบี้ยอีก หรือต้องเสียเงินค่าเช่าที่ดินอีก ..แล้วการปลูกต้นไม้การทำเกษตรไม่ใช่ว่าปลูกแล้วมันจะรอดทุกต้น ไม่ใช่ว่าเลี้ยงสัตว์แล้วมันจะรอดทุกตัว

คุณยอมรับตรงจุดนี้ได้หรือเปล่า เพราะถ้าต้นไม้ตายไป สัตว์ตายไปก็เท่ากับคุณขาดทุนไปแล้ว และระหว่างรอผลผลิตท่านต้องดูแลเอาใจใส่อยู่ตลอดเวลา และเมื่อผลผลิตออกมาแล้วจะมีทั้งสัตว์และแมลงมารบกวน เช่น นก หนู แมลง หนอนชนิดต่างๆหรือแม้กระทั่งมนุษย์ที่จ้องจะมาขโมยผลผลิตในไร่ในส่วนของคุณ โดยขโมยก็จะมีอยู่ 2 ประเภท คือ 1.ขโมยเพราะอดอยาก 2.ขโมยเพราะสันดาน

ขโมยเพราะอดอยาก จะเอาไปแต่น้อยเอาไปพอกิน แต่ถ้าขโมยเพราะสันดานจะเอาไปหมด เอาไปขาย ..ขโมยประเภทนี้จะทำให้เราเสียหายอย่างมากเพราะ เราลงทุนไปแล้ว …ให้สมมุติเหตุการณ์เมื่อท่านปลูกต้นต้นอะไรสักอย่าง โดยกู้เงินมาลงทุน ใส่ปุ๋ย ดูแลรักษา แล้วสุดท้ายมาโดนขโมยไปจนหมด

ผมไม่ได้นั่งเทียนเขียนขึ้นมาเอง ผมเขียนจากประสบการณ์ที่ผมพบเจอมาแล้วอยากจะมาเตือนเพื่อนๆพี่น้อง ให้ระวังในจุดนี้..ถ้าคิดจะก้าวเข้ามาทำการเกษตร

สื่อต่างๆที่ประโคมข่าวว่าทำสวน ทำเกษตรแล้วได้เป็นแสนเป็นล้าน เขาไม่ได้บอกปัญหาคุณหรอกนะครับ ที่ว่าได้เป็นแสนเป็นล้านน่ะ หักต้นทุนแล้วเหลือเท่าไหร่ยังไม่รู้เลย ทำการเกษตรเวลาเก็บผลผลิต มันต้องใช้คนเก็บหรือเครื่องจักรเก็บ ยิ่งคุณทำมากคุณก็ยิ่งต้องเสียค่าใช้จ่ายมากตาม ถึงเเม้รายได้อาจจะดูเยอะแต่ต้นทุนก็ต้องสูงตามด้วย เพราะคุณไม่สามารถทำด้วยตนเองได้ทั้งหมด

สุดท้ายนี้อยากฝากให้ท่านช่วย ตรึกตรองวิเคราะห์ก่อนที่จะเชื่อใครครับ

้เขียนโดย ต้อม เป็นไทฟาร์ม
วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2559