แนวกันลมนั้นสำคัญไฉน

by ต้อม No comments »

แนวกันลมนั้นสำคัญไฉน

เป็นที่รู้ๆกันอยู่ว่า ภาวะโลกร้อนทำให้พายุทวีความรุนแรงมากขึ้น เวลาฝนตกลมก็จะทวีความรุนแรงมากขึ้น ซึ่งในการทำการเกษตรทำไร่ทำสวน …แนวกันลมถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก เพราะถ้าหากไม่มีแนวกันลมไม่ว่าจะต้นไม้ในสวนใหญ่แค่ไหน อายุกี่ปี ก็มีสิทธิ์โค่นล้มหรือกิ่งหักโค่นลงได้ ซึ่งจะเป็นที่น่าเสียดายอย่างมาก เพราะเราต้องใช้เวลาปลูกและดูแลกันมาหลายปี พอพายุเข้าวันเดียวสิ่งที่สร้างมากลับต้องเสียหายไป

ดังนั้นเราจึงควรสร้างแนวกันลมพร้อมๆกับการเริ่มต้น ปลูกต้นไม้อื่นด้วย ต้นไม้ที่เป็นแนวกันลมที่มีประสิทธิภาพส่วนใหญ่จะเป็นพวกไม้ไผ่ เพราะมีความสูงและมีความลู่ลม หรือจะเป็นไม้ยืนต้นก็ได้โดยให้ปลูกถี่กว่าปกตินิดนึง

ยกตัวอย่างเช่นที่สวนผม เมื่อวันที่ 28 เมษายน 2559 ที่ผ่านมา พายุถล่มหนักที่ลำปาง ต้นไม้หักโค่นหลายต้น สวนผมจะมีต้นกระถินยักษ์อยู่ตามแนวขอบสวน ทำให้ลดแรงปะทะของลมลงได้ ตอนแรกนึกว่าต้นกล้วยต้นอะไรจะล้มระเนระนาดไปหมดแล้ว แต่พอไปดูสรุปว่าไม่เป็นอะไรมากครับ

แนวกันลม

 

แต่ทั้งนี้กระถินยักษ์ดังกล่าวขึ้นเองนะไม่ได้ปลูก ผมขี้เกียจตัดตั้งใจปล่อยให้มันเป็นแนวกันลม ถ้าขยันหน่อยก็ตัดไปให้สัตว์กินบ้าง ถือเป็นพืชที่ดูไร้ค่าที่แอบมีค่า(แต่ถ้าปล่อยให้แพร่เกินไป จะคุมยากพอสมควร)

เขียนโดย ต้อม เป็นไทฟาร์ม
5/5/2559

อยากรวยด้วยเกษตร(ต้องอ่าน)

by ต้อม No comments »

อยากรวยด้วยเกษตร(ต้องอ่าน) 

อยากรวยด้วยเกษตร

วันนี้ขออนุญาติ เตือนผู้ที่ไปดูสื่อเกี่ยวกับการเกษตรมา “เห็นเค้าว่าได้เงินเป็นแสนเป็นล้าน“แล้วฮึกเหิมอยากลาออกจากงานมาทำเกษตร.. ผมไม่สามารถห้ามท่านได้ เลยทำได้แค่เตือนครับ..ถ้าหากท่านจะลาออกจากงานมาทำเกษตร

1. ท่านต้องมีทุนสำรองมากพอสมควร เพราะระหว่างที่รอต้นไม้โตท่านจะไม่มีรายได้เลย หรือถ้าไม่มีทุนสำรองอย่างน้อยก็ควรจะมีอาชีพที่สามารถสร้างเงินไว้ใช้จ่ายระหว่างที่รอต้นไม้โตได้

2. ท่านรักในอาชีพเกษตรจริงหรือเปล่า หรือว่าแค่ดูรายการแล้วอยากทำ อยากรวย หรืออยากตามกระแสแค่นั้น ถ้าท่านไม่ได้รักจริงๆท่านจะไม่สามารถอยู่กับดิน กับต้นไม้ใบหญ้าได้ ไม่สามารถอยู่กับแสงแดดกับความร้อน ไม่สามารถอยู่กับความเหนื่อยล้าได้เลย

3. อย่าเชื่อในสิ่งที่สื่อนำเสนอมาก เพราะขึ้นชื่อว่าสื่อก็ย่อมต้องทำให้ข่าวที่นำเสนอน่าสนใจ..การเกษตรถ้าทำแบบพอเพียงพอเลี้ยงตัวเองได้ครอบครัวได้ อันนี้ทำได้และทำไม่ยาก แต่ถ้า อยากจะหวังรวยรายได้เป็นหมื่นเป็นแสนเป็นล้านเหมือนที่เขาบอก อันนี้เริ่มยากครับ ..ทำไมถึงยาก ? ถ้าหากท่านทำพื้นที่น้อยน้อยแค่พอกิน ก็ทำได้ไม่ยากเพราะว่าสามารถพึ่งตนเองใช้แรงงานตนเองได้ แต่ถ้าเมื่อท่านอยากรวย อยากทำใหญ่ๆเยอะๆ  ท่านก็ต้องใช้พื้นที่มาก ใช้แรงงานคนมาก ต้องใช้เครื่องจักรกลมาช่วย ต้องใช้สารเคมีมาช่วย ซึ่งหมายถึงต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นมาก ถ้าท่านมีเงินถุงเงินถังอยู่แล้วอาจจะไม่เท่าไหร่ แต่ถ้าต้องไปกู้เงินมาอีกท่านต้องเสียดอกเบี้ยอีก หรือต้องเสียเงินค่าเช่าที่ดินอีก ..แล้วการปลูกต้นไม้การทำเกษตรไม่ใช่ว่าปลูกแล้วมันจะรอดทุกต้น ไม่ใช่ว่าเลี้ยงสัตว์แล้วมันจะรอดทุกตัว

คุณยอมรับตรงจุดนี้ได้หรือเปล่า เพราะถ้าต้นไม้ตายไป สัตว์ตายไปก็เท่ากับคุณขาดทุนไปแล้ว และระหว่างรอผลผลิตท่านต้องดูแลเอาใจใส่อยู่ตลอดเวลา และเมื่อผลผลิตออกมาแล้วจะมีทั้งสัตว์และแมลงมารบกวน เช่น นก หนู แมลง หนอนชนิดต่างๆหรือแม้กระทั่งมนุษย์ที่จ้องจะมาขโมยผลผลิตในไร่ในส่วนของคุณ โดยขโมยก็จะมีอยู่ 2 ประเภท คือ 1.ขโมยเพราะอดอยาก 2.ขโมยเพราะสันดาน

ขโมยเพราะอดอยาก จะเอาไปแต่น้อยเอาไปพอกิน แต่ถ้าขโมยเพราะสันดานจะเอาไปหมด เอาไปขาย ..ขโมยประเภทนี้จะทำให้เราเสียหายอย่างมากเพราะ เราลงทุนไปแล้ว …ให้สมมุติเหตุการณ์เมื่อท่านปลูกต้นต้นอะไรสักอย่าง โดยกู้เงินมาลงทุน ใส่ปุ๋ย ดูแลรักษา แล้วสุดท้ายมาโดนขโมยไปจนหมด

ผมไม่ได้นั่งเทียนเขียนขึ้นมาเอง ผมเขียนจากประสบการณ์ที่ผมพบเจอมาแล้วอยากจะมาเตือนเพื่อนๆพี่น้อง ให้ระวังในจุดนี้..ถ้าคิดจะก้าวเข้ามาทำการเกษตร

สื่อต่างๆที่ประโคมข่าวว่าทำสวน ทำเกษตรแล้วได้เป็นแสนเป็นล้าน เขาไม่ได้บอกปัญหาคุณหรอกนะครับ ที่ว่าได้เป็นแสนเป็นล้านน่ะ หักต้นทุนแล้วเหลือเท่าไหร่ยังไม่รู้เลย ทำการเกษตรเวลาเก็บผลผลิต มันต้องใช้คนเก็บหรือเครื่องจักรเก็บ ยิ่งคุณทำมากคุณก็ยิ่งต้องเสียค่าใช้จ่ายมากตาม ถึงเเม้รายได้อาจจะดูเยอะแต่ต้นทุนก็ต้องสูงตามด้วย เพราะคุณไม่สามารถทำด้วยตนเองได้ทั้งหมด

สุดท้ายนี้อยากฝากให้ท่านช่วย ตรึกตรองวิเคราะห์ก่อนที่จะเชื่อใครครับ

้เขียนโดย ต้อม เป็นไทฟาร์ม
วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2559

พึ่งเริ่มต้นทำการเกษตรจะปลูกพืชอะไรดี

by ต้อม No comments »

พึ่งเริ่มต้นทำการเกษตรจะปลูกพืชอะไรดี ?

คำถามนี้ถือเป็นอีกคำถามยอดฮิตเหมือนกัน หลายๆท่านที่อยากมาทำเกษตรแต่ก็ไม่รู้จะทำอะไร
บางท่านก็ไปฟังชาวบ้าน..ทำตามชาวบ้านบอก แต่ก็ลืมคิดไปว่า “สิ่งที่ชาวบ้านเขาทำนั้นถูกจริงหรือเปล่า? ดีจริงรึเปล่า?” เพราะถ้าเค้าทำถูกจริง ดีจริง ทำไมเค้ายังจนและเป็นหนี้กันมากมายอยู่ ..จริงมั้ยครับ

กล้าผักกูด

อีกแนวของมือใหม่คือชอบทำอะไรตามกระแส..อะไรก็ได้ขอให้เป็นกระแส ขอให้ออกสื่อเถอะ ทำตามกันเป็นพรวน

วันนี้ก็เห็นเพื่อนเกษตรกรท่านนึงโพสว่าขาดทุนจากดาวเรืองไปสองแสน เพราะราคาไม่ดี…จะเอาไปแปรรูปเป็นชาดาวเรืองก็ไม่ได้เพราะฉีดสารเคมีไว้เยอะ.. สรุปท่านนี้นอกจากเสียเงินแล้วยังต้องเสียสุขภาพด้วยเพราะใช้สารเคมี..เหตุผลที่ราคาไม่ดี ส่วนนึงก็เพราะปลูกตามๆกันนี่หล่ะครับ ปีก่อนเคยได้ราคาดี ก็ออกสื่อ+บอกต่อๆกัน สุดท้ายใครๆก็ปลูกแต่ดาวเรือง..สุดท้ายผลผลิตออกมาเยอะ เก็บไว้นานไม่ได้สุดท้ายก็โดนกดราคา (ขออภัยเจ้าของโพสที่อ้างถึงครับ)

ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดๆตอนนี้คือราคายาง เมื่อก่อนโลเป็นร้อยเดี๋ยวนี้บางที่เหลือโลละ 20 บาท(ไม่ได้ซ้ำเติมนะครับ ต้องการให้มองถึงปัญหา จะได้หาทางแก้ปัญหา)

มือใหม่ปลูกพืช

ผลผลิตอีกอย่างที่ราคาจะร่วงอีกไม่นานนี้ ผมขอทำนายไว้ ณ ตอนนี้เลย คือ “เพกาเตี้ย”  คือพืชบางอย่างเห็นว่ามันแปลกก็เลยฮิต พอฮิตก็เลยปลูกกันเยอะ แถมเพกายังเป็นพืชที่ปลูกง่ายด้วย ..ถ้าผลผลิตออกมาพร้อมกันซัพพลายก็ล้นตลาดเหมือนเดิม..พืชพันธุ์แปลกๆฮิตๆคนที่ได้ประโยชน์ที่สุดคือ “คนขายพันธุ์” และผู้ที่ได้รับผลประโยชน์อีกต่อก็เป็นผู้บริโภคที่จะได้ของถูกๆครับ

ก่อนที่จะเชื่อใครแนะนำให้ตรึกตรองให้ดีก่อน นำมันมาคิดวิเคราะห์ให้ดีว่ามันเหมาะกับเราหรือเปล่า เหมาะสมกับสภาพอากาศ สภาพพื้นที่เราไหม โดยทดลองทำน้อยๆไปก่อน อย่าพื่งไปลงทุนปลูกเยอะๆ เพราะเริ่มต้นเรายังไม่มีภูมิคุ้มกันกับปัญหาที่จะพรั่งพรูเข้ามา

บางท่านเห็นเค้าปลูกสตอเบอรี่แล้วรวย แต่ไม่ได้เข้าใจในพื้นที่ตัวเองเลยว่าอากาศมันได้หรือเปล่าอุณหภูมิมันได้ไหม
สิ่งที่จะทำให้ท่านรู้ว่า ควรปลูกอะไรคือสำรวจพื้นที่ของคุณเองก่อน ว่าเหมาะสำหรับปลูกพืชอะไร มีน้ำรึเปล่าถ้าขาดน้ำจะทำยังไง

ถ้าหากจะปลูกพืชที่ไม่เหมาะสมกับพื้นที่ คุณก็จะต้องลงทุนสูงกว่าเดิม เช่น สร้างโรงเรือนควบคุมอุณหภูมิ ทำระบบน้ำ มุงแสลน เป็นต้น. กรณีแบบนี้ี่ถ้ามีตลาดรองรับ คำนวนแล้วคุ้มค่า ก็สามารถปลูกได้ครับ

แต่ถ้าท่านยังไม่มีทุนตรงจุดนี้ ไม่แนะนำให้กู้มาลงทุน ให้ปลูกพืชให้เหมาะกับพื้นที่ของตนเอง เช่น ถ้าไม่มีน้ำรดเลยก็ควรจะปลูกพืชระยะสั้นในช่วงหน้าฝนหน้าหนาว หรือปลูกพืชทนแล้ง..แต่ถ้าพื้นที่คุณน้ำท่วมบ่อยก็ต้องปลูกพืชระยะสั้น หรือปลูกพืชที่สามารถยืดหนีน้ำได้หรือทนน้ำได้ เป็นต้น

สรุป : สิ่งที่คุณควรทำอย่างแรกคือสำรวจพื้นที่ตัวเอง สำรวจสภาพอากาศ สำรวจสภาพดิน ว่าเหมาะกับการปลูกพืชชนิดใด..อย่าตามกระแส ถ้ากลัวอดใจไม่ได้ก็เพลาการดูสื่อต่างๆลงบ้างครับ

ผู้เขียน ต้อม เป็นไทฟาร์ม 
9/1/2559