วิธีบำรุงดินให้ดีโดยไม่ต้องเปลืองแรง ภาค 1

by ต้อม No comments »

วิธีบำรุงดินให้ดีโดยไม่ต้องเปลืองแรง ภาค 1

ต้นอ้อย

ก่อนหน้านี้ผมได้มีโอกาสได้ไปถอนหญ้าบริเวณกออ้อย(เป็นพันธุ์อ้อยลำสีดำที่สามารถเอามาทานได้ เอามาคั้นน้ำได้) จากการสังเกตเห็นได้ว่าดินบริเวณกออ้อยนี้จะดีมาก ดินเป็นขุยๆร่วนซุย และต้นหญ้าที่เติบโตในบริเวณนี้ขนาดลำต้นจะใหญ่กว่าจุดอื่นๆอย่างเห็นได้ชัด(ขนาดใหญ่เกิน 2 เท่าตัว)

ดูความแตกต่างได้จากรูปด้านล่างครับ
ขนาดต้นหญ้า

 

สาเหตุการก็เนื่องมาจากการที่ต้นอ้อยต้นที่แก่จัดล้มลงไป ในลำอ้อยก็จะมีน้ำตาลอยู่ จึงเกิดกระบวนการหมักโดยธรรมชาติ มีจุลินทรีย์ เชื้อราดีและแมลงหลากหลายชนิดมาเร่งการย่อยสลาย(โดยย่อยสลายทั้งตัวอ้อยเองและเศษวัสดุบริเวณนั้น เศษไม้ใหญ่ๆยังผุหมดครับ) ..จึงทำให้ดินบริเวณดังกล่าวมีคุณภาพดีขึ้น
ดินใต้กออ้อย

ซื่งหลักการดังกล่าวเป็นหลักการเดียวกับการเอาของเหลือใช้ทางการเกษตรมาหมักกับกากน้ำตาลเพื่อให้ได้น้ำหมักจุลินทรีย์ (น้ำหมักที่ได้ก็จะเอามาใช้ผสมน้ำราด หรือฉีดพ่นบริเวณจุดที่ต้องการบำรุงดิน หรือจุดที่ต้องการเร่งการย่อยสลาย)

จากตัวอย่างข้างต้น ถ้าเราอยากปรับปรุงบำรุงดินให้ดีขึ้น เราสามารถลดขั้นตอนต่างๆด้วยการปลูกอ้อยหวาน แซมระหว่างแถวพืชชนิดอื่นๆได้ โดยดินจะค่อยๆดีขึ้นอย่างโดยอัตโนมัติโดยไม่ต้องเปลืองแรงอะไร

และนอกจากนั้นเรายังสามารถได้ผลผลิตจากอ้อยมาใช้ประโยชน์ หรือนำมาขายได้ เห็นอย่างนี้ลำละ 30 บาทนะครับ ขอบอกๆ

เขียนโดย ต้อม เป็นไทฟาร์ม
21 ตุลาคม 2559

 

จัดการสวนแบบเน้นปล่อยธรรมชาติ

by ต้อม No comments »

หลายท่านที่ติดตามเฟสของผม  https://web.facebook.com/Nutapolmoonpun  มักจะถามเค้ามาว่าเห็นผมยุ่งๆ ผมมีวิธีจัดการสวนยังไง

เลยมาเขียนตอบไว้ในเว็บนี้ด้วยเลยว่า ส่วนใหญ่ๆผมจะเน้นปล่อยธรรมชาติครับ

วิธีจัดการสวน

ขนาดน้ำหมักจุลินทรีย์ หมักใส่ถังไว้ 3 ปีละ ยังไม่ค่อยได้เอามาใช้เลย อย่างมากก็ใช้ราดคอกวัวเพื่อดับกลิ่น และเพื่อเร่งการย่อยสลายเท่านั้นเอง..จุลินทรีย์ ถ้าในธรรมชาติมันมีอยู่แล้ว ไม่ต้องไปฉีดมันหรอก…ทำไมหรอ ดูในป่าสิ จุลินทรีย์มีไม่รู้กี่ชนิดมันเกิดเองทั้งน้านน ปล่อยต้นไม้ใหญ่ขึ้นแซมบ้าง ตัดหญ้าถอนหญ้า ให้ใบไม้ทับถมกันเดี๋ยวจุลินทรีย์ก็มา ไส้เดือนก็มี แมลงตัวเล็กตัวน้อยก็มา

ถ้าตัดหญ้าไม่ทันถางไม่ทันก็ให้คนมาช่วยบ้าง หรือให้วัวกินบ้าง… ถ้างานไหนที่ไม่อยากทำก็จ้างคนมาทำเอา แปลงไหนทำอินทรีย์ก็ทำไป อันไหนเป็นเคมีก็แยกกัน(มีหลายสวน)

จัดการสวน2

ปลาก็ปล่อยธรรมาชาติมีฟางโยนฟาง มีหญ้าโยนหญ้า มีกล้วยโยนกล้วย มีมะละกอโยนมะละกอ มันก็อยู่ของมันได้ โตได้ ออกลูกออกหลานได้นะ
จัดการสวน

หนอนมีมั้ยมี ว่างก็จับออกบ้าง..แต่หลักๆคือต้นไหนสู้กับธรรมชาติไม่ได้ ก็ต้องตายไปซะ มะนาวสวนผมเอามาปลูกเป็นสิบ แต่รอดต้นเดียวที่หนอนไม่ค่อยรบกวน..ผมไม่มีเวลามาประคบประหงมเท่าใดนัก… พืชผัก ผลไม้ที่แข่งแกร่งเท่านั้นที่จะยืนหยัดในสวนผมได้

หลักการ..ก็แค่มองย้อนไปในธรรมชาตินั่นหล่ะ ในอดีตธรรมชาติสร้างสรรค์ทุกอย่าง..ในป่ามีทุกอย่างผักผลไม้ เห็ด สิงสาราสัตว์.มนุษย์พื่งมาเปลี่ยนแปลงมันช่วงหลังๆมานี่เอง

แนวกันลมนั้นสำคัญไฉน

by ต้อม No comments »

แนวกันลมนั้นสำคัญไฉน

เป็นที่รู้ๆกันอยู่ว่า ภาวะโลกร้อนทำให้พายุทวีความรุนแรงมากขึ้น เวลาฝนตกลมก็จะทวีความรุนแรงมากขึ้น ซึ่งในการทำการเกษตรทำไร่ทำสวน …แนวกันลมถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก เพราะถ้าหากไม่มีแนวกันลมไม่ว่าจะต้นไม้ในสวนใหญ่แค่ไหน อายุกี่ปี ก็มีสิทธิ์โค่นล้มหรือกิ่งหักโค่นลงได้ ซึ่งจะเป็นที่น่าเสียดายอย่างมาก เพราะเราต้องใช้เวลาปลูกและดูแลกันมาหลายปี พอพายุเข้าวันเดียวสิ่งที่สร้างมากลับต้องเสียหายไป

ดังนั้นเราจึงควรสร้างแนวกันลมพร้อมๆกับการเริ่มต้น ปลูกต้นไม้อื่นด้วย ต้นไม้ที่เป็นแนวกันลมที่มีประสิทธิภาพส่วนใหญ่จะเป็นพวกไม้ไผ่ เพราะมีความสูงและมีความลู่ลม หรือจะเป็นไม้ยืนต้นก็ได้โดยให้ปลูกถี่กว่าปกตินิดนึง

ยกตัวอย่างเช่นที่สวนผม เมื่อวันที่ 28 เมษายน 2559 ที่ผ่านมา พายุถล่มหนักที่ลำปาง ต้นไม้หักโค่นหลายต้น สวนผมจะมีต้นกระถินยักษ์อยู่ตามแนวขอบสวน ทำให้ลดแรงปะทะของลมลงได้ ตอนแรกนึกว่าต้นกล้วยต้นอะไรจะล้มระเนระนาดไปหมดแล้ว แต่พอไปดูสรุปว่าไม่เป็นอะไรมากครับ

แนวกันลม

 

แต่ทั้งนี้กระถินยักษ์ดังกล่าวขึ้นเองนะไม่ได้ปลูก ผมขี้เกียจตัดตั้งใจปล่อยให้มันเป็นแนวกันลม ถ้าขยันหน่อยก็ตัดไปให้สัตว์กินบ้าง ถือเป็นพืชที่ดูไร้ค่าที่แอบมีค่า(แต่ถ้าปล่อยให้แพร่เกินไป จะคุมยากพอสมควร)

เขียนโดย ต้อม เป็นไทฟาร์ม
5/5/2559